Klasse 1a besucht die Kellerei Leers

Im Herbst besuchten wir die Kelterei Leers. Herr Leers erklärte uns, wie aus den angelieferten Äpfeln Apfelsaft hergestellt wird.

Zuerst werden die Äpfel gewaschen, zu Mus zerkleinert und dann in einer großen Presse ausgepresst. Der frische Apfelsaft schmeckte lecker. Das ausgepresste, trockene Fruchtfleisch ist aber kein Abfall. Jäger verfüttern es an Wildschweine und Rehe. Das war ein interessanter Unterrichtgang für unsere Klasse 1a.